Çilek Marmelati

Tarif

• MALZEMELER


• 1 kilo çilek


• 750 gram toz şeker


• 1/2 limon suyu


• YAPILIŞI


• Çilekler ayıklanıp yıkanarak bir kat çilek bir kat şeker olarak hazırlanır, akşamdan sabaha kadar bekler,


• sabahleyin blendırla ezilerek kaynatılır. İstenen kıvama gelince limon suyuda eklenerek bir iki taşım kaynar, sıcakken kavanozlara doldurulur, ters çevrilerek soğuyana kadar o şekilde bekler .


• NOT:kışın pastalarınız için çok değişik bir lezzet ve çocukların daha kolay ve severek yedikleri bir tat .