31 Ocak 2014 Cuma

Fırında Levrek



Malzemeler



  • kişi sayısına göre levrek

  • kişi başına 1 patates

  • kişi başına 1 soğan

  • birkaç diş sarımsak

  • zeytinyağı

  • birkaç dilim limon




Tarif



  • Levrekleri güzelce yıkıyoruz.

  • Soğan ve patatesleri halka halka doğruyoruz.

  • Fırın tepsisine levrekleri, soğan, patates ve birkaç parçaya böldüğümüz sarımsakları gelişigüzel yerleştiriyoruz.

  • Balıkların üzerine biraz zeytinyağı sürüyoruz.

  • Üzerine birkaç dilim limon koyup fırında 200 dercede yarım saate yakın pişiriyoruz.

  • Afiyet olsun, işte bu kadar..




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder