Pancake

Malzemeler

• 1 ½ su bardağı un


• 1 paket kabartma tozu


• 1 çay kaşığı tuz


• 1 yemek kaşığı toz şeker


• 1 ¼ su bardağı süt


• 1 yumurta


• 3 yemek kaşığı tereyağı

Tarif

• Un, kabartma tozu, tuz ve şekeri bir çırpma kabına koyun. Ortasında bir çukur açarak, yumurta, süt ve erimiş tereyağını ekleyin. Kıvamlı bir hale gelinceye kadar karıştırın.


• Yağlanmış bir tavayı orta ateşte ısıtın ve her pankek için ¼ su bardağı hammuru tavanın tam ortasına yukarıdan dökün. Her iki tarafı da kahverengi oluncaya kadar pişirin.


• Yanında reçel, çikolata sos ve meyve ile servis ediniz.