Tarif
- Malzemeler
- 500 gr un
- 250 gr sade yağ
- 600 gr toz şeker
- 50 gr fıstık
- Yarım litre süt
- Yapılışı
- 500 gr unu, 250 gr yağ ile pembeleşinceye kadar kavurun. Fıstığı ilave edin.
- Fıstıklar da pembeleşinceye kadar kavurmaya devam edin. Sonra ayrı bir kapta yarım litre sütü ve yarım litre suyu, şekerle birlikte kaynatın Helvaya ilave edin ve karıştırın.
- Üzerine kapak örterek 4-5 dakika bırakın. Daha sonra tekrar karıştırın. Kevgirle keserek servis tabağına alın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder