Malzemeler
- Yarım kilo Brokoli2-3 havuç rendesi1 narDereotuLimon suyuZeytinyağıTuz
Tarif
- Bir tencereye su konur ve içine 1 limon suyu sıkılır, brokoliler haşlanır.Ardından brokoliler tabağa alınıp zaman geçip brokolilerin soğumasını çok beklemeden yağı ve limonu ilave edilir.( bu şekilde brokoli yağı ve limonu daha çok içine çeker ve daha lezzetli olur ) Daha sonra üzerine ince kıyılmış dereotu , rendelenmiş havuç ve nar eklenir , servis yapılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder