Cevizli Ev Baklavasi

Malzemeler

• 1 su bardagi sut


• 1 paket kabartma tozu


• 1 corba kasigi sirke


• 2 yumurta


• yarim tatli kasigi dolusu vanilya(isteyen koymayabilir)


• 300 gr ceviz


• 5 su bardagi un..


• yumusak hamur olacak kivamina gore eklersiniz


• 300 gr nisasta


• 200 gr un


• serbet;


• 4 su bardagi seker,


• sekeri bir parmak gececek kadar su.


• 2 damla limon

Tarif

• Tüm malzemeleri karistirin.


• 2 parcaya ayirip dinlendirin.


• sonra bu parcalarin herbirini 20 ye ayirip nisasta un karisimiyla acip herbirini aralarina bol bol nisaata koyup ust uste koyun.


• sonrada bunlardan bir tane buyuk yufka elde edip tepsiye serin uzerine cektiginiz cevizi serpin diger 20 taneyide ayni islemden gecrip ustune serin.


• dilimleyip uzerine eritilmis sicak tereyag doukup onceden 200 derece isitilmis firinda kizarana kadar bekleyin cikarinca ilik serbeti dökün