30 Ocak 2014 Perşembe

Tiremisu



Malzemeler



  • 1 adet iki katlı pastaban (ben kendim yaptım)

  • 1 su bardağı ovalette krem şanti tozu

  • 1 su bardağı tiramisu tozu

  • 2 -3 su bardağı süt

  • 1 poşet karamelli kahve

  • 1 adet muz

  • Bir kaç kaşık karamelli soğuk jöle




Tarif



  • Karamelli kahveyi bir çay bardağı suda eritin.

  • Kekin yarısını bir miktarı ile ıslatın.

  • Krem şantiyi 1 bardak süt ile biraz çırpın.

  • tiremisu tozunu başka bir kapta 1 bardak süt ile çırpıp krem şantiye ilave edin ve karıştırmaya devam edin.

  • Kıvamını gerekirse süt ekleyerek ayarlayın.

  • Kremanın yarısını kekin üzerine sürüp muz dilimlerini üzerine döşeyin.

  • diğer pasta katını da ıslatıp üzerine yerleştirin.

  • Pastanın üsr kısmını da kalan krema ile sıvayıp, biraz ılık su ile açtığınız jöleyi üzerine gezdirin.

  • Bir kaç saat buzdolabında bekletip servis yapın.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder