Tahinli Kek

Malzemeler

• ½ SU BARDAĞI SÜT


• 100 GR. TOZ ŞEKER ( ½ SU BARDAĞI)


• 100 GR. TAHİN (1 ÇAY BARDAĞI - TAHİN KARIŞTIRILMIŞ OLSUN)


• 50 GR. PEKMEZ ( ½ ÇAY BARDAĞI)


• 4 ADET TÜM YUMURTA


• 2 ADET YUMURTA BEYAZI


• 1 SU BARDAĞI UN


• ½ SU BARDAĞI SIVI YAĞ


• 1 PAKET KABARTMA TOZ

Tarif

• 2 ADET YUMURTA AKI ÇIRPMA TELİ İLE ÇIRPILIP KÖPÜRTÜLÜR


• TOZ ŞEKER İLAVE EDİLEREK ÇIRPILIR.


• DAHA SONRA TEKER TEKER YUMURTA İLAVE EDİLEREK ÇIRPMAYA DEVAM EDİLİR.


• SÜT VE TÜM DİĞER MALZEMELER İLAVE EDİLİREK ÇIRPILIR.


• MARGARİNLE İYİCE YAĞLANMIŞ KALIBA VEYA YAĞLI KAĞIT SERİLMİŞ BORCAMA DÖKÜLÜR.


• ÖNCEDEN 200 DERECE ISITILMIŞ FIRINDA 30-40 DAKİKA PİŞİRİLİR.