Ton Balikli Salata

Malzemeler

• 400 gr ton balığı(diyet konserve),


• 2 adet kırmızı soğan,


• 3 adet domates,


• 3 sap maydanoz,


• 1 adet göbek salata,


• 20 gr yeşil zeytin,


• 4 yemek kaşığı limon suyu,


• 1/2 yemek kaşığı dilimlenmiş limon kabuğu,


• 4 yemek kaşığı zeytinyağı,


• tuz,


• karabiber

Tarif

• Soğanları soyup, yıkayın ve yarım ay şeklinde dilimleyin.


• Domatesleri kaynar suya atıp çıkarın, kabuklarını soyup dörde bölün.


• Çekirdeklerini çıkartıp ince ince dilimleyin.


• Maydanozun yapraklarını yıkayın, domates ve soğanlarla karıştırın.


• Göbek salatayı yıkayıp süzülmeye bırakın.


• Domatesli karışımla birlikte tabaklara paylaştırın.


• Limon suyu ve kabuğunu tuz, karabiber ve zeytinyağı ile karıştırın.


• Ton balığını süzüp iri parçalara ayırın, salataların üstüne koyun.


• Sos ve zeytinleri ekleyip servis yapın.