Barbunya Fasulyesi Piyazi

Tarif

• MALZEMELER


• 1 su bardağı haşlanmış barbuya fasulyesi


• 1 büyük kuru soğan


• 1/2 demet maydonoz


• 1 adet dometes


• tuz ,zeytinyağı, sumak,limon


• süslemek için zeytin


• YAPILIŞI


• Haşlanmış barbunyalara piyazlık doğrayıp ovduğumuz soğanlar, kıyılmış maydo-


• nozlarkatılıp tuzu, limonu, zeytinyağı ve sumağı ilave edip harmanlıyoruz üzeri-


• ni zeytin ve dometesle süslüyoruz.