Zeytinyağlı Yaprak Dolması

Malzemeler

• 2su bardağı pirinç


• 200gr. yaprak


• 2su bardağı ince doğranmış soğan


• 1 domates


• 2,5 çay bardağı zeytinyağı


• 4su bardağı su


• 2çorba kaşığı kuru nane


• 1çay kaşığı karabiber


• 1çay kaşığı tarçın


• 1tatlı kaşığı yenibahar


• 2çorba kaşığı fıstık


• 2çorba kaşığı kuş üzümü


• 1tatlı kaşığı şeker


• 2tatlı kaşığı tuz


• yarım limonsuyu

Tarif

• ılık suda pirinçleri 30dk. beklet.


• Soğanı,pirinçleri, baharatları ve 2bardak suyu koyup pişirelim.


• Daha sonra saralım.


• Yarım limonsuyunu ve geri kalan suyu koyup üzerine zeytinyağını gezdirip 40 dk.pişirelim.