Yalanci Tavukgöğsü

Malzemeler

• MALZEMELER


• 1 litre süt


• 2 yemek kaşığı tereyağı


• 1 su bardağı un


• 1 yemek kaşığı nişasta


• 1 su bardapı şeker


• 1 paket vanilya

Tarif

• YAPILIŞI


• Tereyağını tencereye alıp eritin.


• Eriyen tereyağına un ve nişaştayı ekleyin,biraz kavurun.


• Daha sonra sırasıyla sütü,şekeri ve vanilyayı ekleyerek ve sürekli karıştırarak pişirin (Normal muhallebiye göre biraz yoğun bir kıvamda olacak).


• Ocaktan alın ve mikser ile 3-4 dakika karıştırın.


• Karışımı bir tepsiye veya borcama döküp buzdolabında bekletin(soğuyuncaya kadar).


• Daha sonra dilimleyip tarçınla süsleyin.