Tavuk Göğsü

Malzemeler

• 4 bardak süt


• 1 bardak pirinç unu


• 1 bardak nişasta


• 1 bardak şeker


• Vanilya


• 100 g. tavukgöğsü

Tarif

• Tavukgöğsünü suda iyice haşlayın.


• Haşlandıktan sonra tavuk suyundan 1,5 bardak suyu ayrı bir tenceye alın.


• Haşlanmış tavuk göğsünü el marifetiyle didik didik edin.


• Bir tencereye sütü dökerek kaynatın.


• Üzerine parçalanmış tavuk etini ekleyin.


• Blender ile tavukların iyici lif lif olmasını sağlayın.


• 20 dakika pişirdikten sonra ateşten indirin.


• Başka bir kapta pirinç unu,nişasta,şeker,vanilya ve önceden ayırdığınız tavuk suyunu ilave edin.


• İyice karıştırdıktan sonra tavuk-süt karışımına ilave edip soğutun.