Malzemeler
- -4 soğan
- -4 çorba kaşığı un
- -2 yumurta
- -1 şişe ketçap veya 2- 3 kaşık biber salçası
- -Kızartmak için 1 bardak zeytinyağ veya ayçiçek yağı
- -Tuz ve karabiber
Tarif
- 1- Soğan yarım halka şeklinde doğranır. Un, yumurta, tuz, karabiber konup karıştırılır.
- 2- Kızgın yağa kaşık kaşık dökülüp kırmızı renkte kızartılır.
- 3- Ketçap veya biber salçası ile servis yapılır.

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder