17 Aralık 2013 Salı

Şekerpare



Malzemeler



  • 500 garm un

  • 200 gr margarin

  • 200 gr pudra şekeri

  • 4 adet yumurta

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 su bardağı bütün fındık

  • Toz badem

  • 1 kilo toz şeker

  • Yarım limon




Tarif



  • Margarini mikserle bir miktar köpürene kadar çırpıtoruz.

  • Pudra şekerini ilave ediyoruz .unu tezgahın üzerine döküyoruz.ortasını açıp badem mi kabartma tozunu serpiyoruz. Köpüren harcı döküyoruz.

  • Üzerine yumurtayı kırıyoruz

  • Yağ ile yumurtayı birbirine yediriyoruz

  • Kenardaki undan biraz alıp karıştırıyorz.hamuru yoğuruyoruz .rulo şeklinde yapıp ceviz büyüklüğünde kesiyoruz.yuvarlak şekil verip yumurta sarısı sürüyoz.fındık koyup 170 derece pişirip sıcak şerbet dökünüz üzerine.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder