8 Aralık 2013 Pazar

Oktay Usta Sevgi Pastasi



Tarif



  • SEVGİ PASTASI:

  • Kreması için:

  • 2,5 poşet çilekli krem şanti

  • 2 su b. süt

  • 1 kase frambuaz

  • Pandispanyası için:

  • 4 yumurta

  • 1 su b. tozşeker

  • 1,5 su b. un

  • 1 p. kabartma tozu

  • 1 p. vanilya

  • yarım portakal suyu

  • Süslemek için:

  • yarım poşet sade krem şanti

  • kalp şeker

  • HAZIRLANIŞI:

  • Pandispanyası için bir karıştırma kabına

  • 4 adet yumurtanın akını ekelyin.Yumurtanın

  • sarısını diğer bir kaba alın.

  • Yumurta aklarının üzerine toz şekerin yarısını ekleyin.

  • Mikserle çırpın.

  • Diğer kapta olan yumurta sarısının üzerine kalan toz

  • şekeri ekleyip çırpın ve diğer karıştırma kabına ekeleyin.

  • Üzerine 1 paket vanilya,1 paket kabartma tozu ve unu

  • ekleyin.Üzerien portakal suyunu ekleyip kaşık yardımı

  • ile karıştırın.

  • Kalpli bir fırın kabını yağlayın üzerine karışımı ekleyin.

  • Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.

  • Kreması için ise karıştırma kabına toz çilekli

  • krem şantileri alın.

  • Üzerine süt ekleyip çırpın.

  • Pişen kalpli pandispanyayı ortadan kesin.

  • Üzerine krem şantiyi sürün.

  • Kapak kısmını kapatın.Tekar kremşantiden sürün.

  • Pandispanyayı iyice kapatın.

  • Üzerlerine renkli şekerlemerle ile süsleyip servis edin.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder