Malzemeler
- Bir adet limon
- Bir tutam nane (mümkünse taze)
- Bir cezve kadar su
- Orta boy cezve
Tarif
- Öncelikle limonumuzu bıçak yardımıyla ortadan ikiye bölüyoruz.
- Suyumuzu cezvemize koyarak ocağın altını yakıyoruz.
- 1. tarifte böldüğümüz limonlarımızı cezvemizin içerisine sıkıyoruz.
- Nane yapraklarımızı da ufaltarak (taze nane bulunmuyorsa kuru olarak da kullanılabilir) cezvemizin içerisine bocalıyoruz.
- Dilerseniz limonu küçük küçük doğrayarak cezve içerisine koyabiliriz. (bu biraz daha ekşi bir tat yaratacaktır)
- Ocağımızın ateşini arttırarak kaynayana kadar cezvemizi ocağımızın üstünde tutmaya devam ediyoruz.
- Kaynadıktan sonra isteğe bağlı olarak üzerine tekrar limon suyu ekleyerek afiyetle içebilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder