24 Aralık 2013 Salı

Limonlu Bisküvi



Malzemeler



  • 125 gr. tereyağ

  • 2 çorba kaşığı şeker

  • 2 çorba kaşığı limon kabuğu

  • 1 çorba kaşığı limon suyu

  • 1 su bardağı un

  • Üzeri için

  • Pudra şekeri ve toz karanfil




Tarif



  • Tereyağ, şeker ve limonun kabuğu bir güzel şeker eriyinceye kadar karıştırılır.

  • Daha sonra içine limon suyu eklenerek tekrar karıştırılır.

  • 1 su bardağı un eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir.

  • İstediğiniz şekil vererek 160 C'de üzeri pembeleşinceye kadar pişirilir.

  • Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri ve toz karanfil dökülerek servise sunulur.

  • Yapımı çok basit ve çay demini alıncaya kadar da bir yapma ve pişme zamanı var.

  • Afiyet bal şeker kaymak olsun.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder