Kisir Tarifi

Malzemeler

• 2 su bardagi ince bulgur


• 2 adet taze sogan


• 4 yaprak marul


• 4-5 dal maydonoz


• 1 salatalik


• 1 domates


• 1 yemek kasigi biber salcasi


• yarim limon


• nar eksisi


• zeytinyag tuz

Tarif

• bulguru yikadiktan sonra kanyar suyla islattim


• baska bir kabada yesillikleri ince ince dogradim


• bulgur suyunu cektikten sonra salcayi koyup iyice karistirdim


• daha sonra dogradigim yesilikleride koyduktan sonra limon nar eksisi zeytinyag ve tuzunu ekleyip güzelce karistim


• marul yapraklariyla servisie hazir