Malzemeler
- 3 yemek kaşığı rendelenmiş havuç
- Yarım tatlı kaşığı un
- Fındık kadar tereyağı
- 250 ml su
- 2-3 yemek kaşığı süt
- 1 tutam tuz
Tarif
- Havuçları rendenin en ince tarafını kullanarak rendeleyin.
- Yağı eritin ve unu katarak hafifçe pembeleştirin.
- Suyu ilave edin ve sürekli karıştırarak topaklanmasını engelleyin.
- Havuçları tencereye koyun ve kapağını kapatarak havuçlar yumuşayana kadar pişirin. Sütü ilave edin tencerenin altını kapatın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder