Firinda Pureli Patlican Yemegi:

Tarif

• BU YEMEK TAMAMEN UYDURMASYON ARKADASLAR :))


• PATLICANI VE PUREYI SEVEN BIR AILE OLARAK BENDE AYRI AYRI YAPACAGIMA ONLARI AYRILMAZ IKILI HALINE GETIRDIM VE FIRINDA PISIRDIM


• NEDE IYI ETMISIM CUNKU COK LEZZETLI BIR YEMEK CIKTI ORTAYA


• GRAM YAZMIYORUM... SIZ YAPMAYA KARAR VERDIGINIZDE KENDINIZE GORE AYARLARSINIZ


• MALZEMELER SOYLE:


• kusbasi dogranmis et


• sogan


• patlican


• mantar


• domates


• biber


• BEN HAZIR PATATES PURESI KULLANDIM


• uzeri icin :rende kasar peyniri


• YAPILISI:


• ONCELIKLE PATLICANLARI ALACALI SOYALIM KUP SEKLINDE DOGRAYIP TUZLU SUYA KOYALIM


• BIR TENCEREYE INCE DOGRANMIS SOGANI KOYUP SOTE EDELIM


• ARDINDAN ETLERI KOYUP SUYUNU SALIP CEKENE DEK KAVURALIM


• DAHA SONRA MANTARLARI SIVRI BIBERI VE DOMATEI KATIP KAVURALIM


• PATLICANLARI YIKAYIP SUZELIM VE KIZGIN YAGDA KIZARTALIM


• FIRIN KABINA ONCELIKLE PATLICANIN TAMAMINI YAYALIM


• UZERINE ETLI SOSU DOKELIM


• ONUN UZERINE HAZIRLANMIS BIR PAKET PATATES PURESINI HAZIRLAYIP YAYALIM


• EN UZERINE DE RENDE KASAR SERPELIM VE 200C FIRINDA UZERI KIZARANA DEK PISIRELIM


• AFIYET OLSUN:))DIGER YEMEKLERI GORMEK ICIN LUTFEN BURAYATIKLAYIN YEMEK VE MENULERBELKI SIZE BIR FIKIR OLABILIR