Findikli Pamuk Kek

Tarif

• TARIF SEVGILI BANUDAN


• GERCEKTENDE YUMUSACIK VE COK LEZZETLI BIR KEK OLDU


• TARIF AYNEN SOYLE:


• MALZEMELER:


• 3- yumurta


• 1 su- bardağı şeker


• 2 su-bardağı un


• 1/2 su- bardağı nişasta ( mısır , buğday farketmez)


• 1/2su bardağı- su


• 1/2su bardağı sıvıyağ


• 1/2su bardağından az -çok ince dövülmüş fındık


• 1 paket - kabartmatozu


• 1paket-vanilya


• 1 tatlı kaşığı limon rendesi


• kek kalıbına serpmek için- fındık tozu


• YAPILISI:


• un, nişasta,fındık, vanilya, kabartmatozu ve limon kabuğu rendesi ayrı bir kabta karıştırılır


• yumurta ve şeker mikserle 5 dakika çırpılır


• su ve sıvıyağ eklenir karıştırılır


• unlu karışım eklenir karıştırılır. yağlanmış fındık serpilmiş kek kalıbına dökülür düzeltilir


• önceden ısınmış 175 derecede pişirilir…