Ezo Gelin Çorba

Malzemeler

• 1 bardak kırmızı mercimek


• 1 yemek kaşığı bulgur


• 1 yemek kaşığı pirinç


• 1 kaşık tereyağı


• Et suyu veya tavuk suyu


• Nane,


• Kimyon


• 1 kaşık salça ve


• Tuz

Tarif

• Et suyunda mercimek , pirinç ve bulgur pişirilir, tuzu ayarlanır.


• Bir tavada tereyağında nane, kimyon ve salça sotelenip çorbanın üzerine dökülür.


• Afiyet olsun.