21 Aralık 2013 Cumartesi

Donut Tarifi Donats



Malzemeler



  • 3 su bardagi un

  • 1 cay bardagi ilik süt

  • 3 corba kasigi toz seker

  • 1 tane yas maya

  • 1 cay kasigi tuz

  • 1 cay bardagi ilik su

  • 2 tane yumurta

  • KIZARTMAK ICIN:

  • Sivi yag

  • ÜZERI ICIN:

  • SÜTLÜ CIKOLATA (BLOG SCHOKOLADE)

  • LIMONLU GRANAJ VEYA BEYAZ CIKOLATADA OLABILIR (ZITRONEN GLASUR)

  • RENKLI SEKERLI PASTA SÜSLERI

  • BITTERLI VE CAPPUCINOLU CIKOLATA PARCACIKLARI SCHOKO FLOKEN MIT CAPPUCINO




Tarif



  • Hamuru icin gerekli malzemeden kulak memesi yumusakliginda hamur yogralim.

  • Tezgahin üzerine bolce un dökelim hamurdan ceviz büyüklügünde bezeler kopartip yuvarlayalim tezgaha koyalim üzerine bolca un döküp mayalanmaya birakalim.

  • Hamurlar mayalaninca elimizle bastirip sekil verelim ve ortasini bir kapak yardimi ile kesip halka sekli verelim

  • COK KIZGIN OLMAYAN YAGDA AGIR ATESTE KIZARTIYORUZ ICINI IYICE CEKMESI GEREKLI BU COK ÖNEMLI

  • Kizaran donutlari mutfak havlusu serilmis tepsiye alalim yagni ceksin ve sogsun

  • Benmari uslü eritigimiz cikolaya batirip seker süsleri ile süslüyoruz




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder