25 Aralık 2013 Çarşamba

Dereotlu Poğaça



Malzemeler



  • Yarım kilo un.

  • Yaş Maya

  • Yarım demet dereotu

  • Çörek otu

  • 3 yumurta(İkisinin yarısı ayrılıyor)

  • 1 su bardağı sıvı yağ

  • 1.5 tatlı kaşığı tuz

  • 2 tatlı kaşığı şeker

  • Aldığı kadar ılık su




Tarif



  • Unu eliyorsunuz.

  • 1 küçük paket yaş maya katılıyor.

  • 2 tatlı kaşığı şeker, tuz,sıvı yağ ve dere otu konuluyor.

  • Göz kararı ılık su ekleniyor.

  • Hepsi yoğruluyor.

  • 20 dk. bekleniyor.

  • Hamur kabarıyor.

  • Daha sonra poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürülüyor ve çörek otu serpiliyor.

  • 170 derecede fırına veriliyor.

  • Afiyet olsun.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder