Malzemeler
- Yarım kilo un.
- Yaş Maya
- Yarım demet dereotu
- Çörek otu
- 3 yumurta(İkisinin yarısı ayrılıyor)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı şeker
- Aldığı kadar ılık su
Tarif
- Unu eliyorsunuz.
- 1 küçük paket yaş maya katılıyor.
- 2 tatlı kaşığı şeker, tuz,sıvı yağ ve dere otu konuluyor.
- Göz kararı ılık su ekleniyor.
- Hepsi yoğruluyor.
- 20 dk. bekleniyor.
- Hamur kabarıyor.
- Daha sonra poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürülüyor ve çörek otu serpiliyor.
- 170 derecede fırına veriliyor.
- Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder