Tavuk Ciğerli Köfte

Malzemeler

• 250 gr tavuk kıyma


• 1 dilim bayat ekmek içi


• 250 gr tavuk ciğeri


• 1 adet kuru soğan


• Yarım demet maydanoz


• 1 tatlı kaşığı kimyon


• 1 tatlı kaşığı tuz


• Kızartma yağı

Tarif

• Bütün malzeme blenderden geçirilir.


• Sonra bir kaç dakika yoğrulur.


• Arzu edilen büyüklükte köfteler yapılır.


• Kızartılırak servise sunulur.