Kirmizi Mercimek Corbasi

Malzemeler

• 1 cay bardagi kirmizi mercimek


• 1 adet kuru sogan


• 3 yemek kasigi sivi yag


• 1 litre su


• 1 yemek kasigi kadar pirinc


• 1 tatli kasigi domates salcasi


• Tuz


• Kuru


• Nane

Tarif

• Kücük dogranmis kurusogani siviyaginda hafif pembelesinceye kadar kavurun. Ardindan salcayi katip biraz daha kavurun. Suyunu koyup mercimek ve pirinci de katarak kisik ateste mercimekler yumusayincaya kadar pisirin. Mercimekler yumusadiktan sonra blender ile güzelce ezin ve üzerine nane serperek servis yapin.


• AFIYET OLSUN!