Malzemeler
- 1/2 kilo kuşbaşı tavuk
- 2 soğan
- 2 sivribiber
- 3 domates
- 100 gr mantar
- 1/2 çay bardağı sıvıyağ
- tuz ve baharat
- 8 adet hamburger ekmeği
Tarif
- Soğanlar doğranıp kavrulur.tavuk ilave edilir suyu çekene kadar pişirilir.
- Domates,biber ve mantar doğranıp kavrulur.
- Ardından tuz ve baharat ilave edilir.
- Hamburger ekmekleri üzerinde kapak kesin.
- İçini boşaltıp tavuklu karışımdan doldurun.
- Ekmek dolmalarını 5-10 fırında tutun sıcak servir edin.
- Afiyet olsun…

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder