12 Kasım 2013 Salı

Oktay Usta Orman Meyveli Tart



Malzemeler



  • 3 su b.un

  • 1 su b.toz şeker

  • 150 gr.tereyağı

  • 2 yumurta sarısı

  • kreması için:

  • 2 su b.süt

  • 4 .orba k.toz şeker

  • 2 çorba k.un

  • 1 çorba k.nişasta

  • 1 kutu labne peyniri

  • üzeri için:

  • karışık orman meyvası




Tarif



  • Karıştırma kabına unu,tozşekeri,tereyağını

  • yumurta sarılarını alıp karıştırın. soğuk su

  • ilave ederek kıvamını ayarlayın. yağlanmış

  • tart kalıbına yerleştirin. 160 derecede pişirin.

  • diğer tarafta labne peyniri hariç tüm malzeme

  • ile kremasını hazırlayın.soğuduktan sonra

  • içine labne peynirini alıp karıştırın. pişen tart

  • hamurunun içine kremayı alın. böğürtlen, frambuaz

  • ve ne meyveniz varsa bir kaseye alın. üzerine

  • ahududu reçelinden ilave edin. kremanın üzerine

  • dökün. kalan ahududu reçeli ile üzerini sıvayın.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder