Tarif
- Merhaba arkadaşlar... Sizlere hepinizin bildiği çok kolay ve lezzetli bir tarifim var...
- Malzemeler:
- 3 adet büyük havuç
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz
- tuz
- Sosu için:
- 2 su bardağı yoğurt
- 1diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı maydanoz
- Yapılışı:
- Havuçlar rendelenip sıvı yağda suyunu salıp tekrar çekene kadar kavrulur ceviz , tuz eklenerek iyice karıştırılır ocaktan alınarak soğumaya bırakılır. Sarımsaklı yoğurt hazırlanır, soğuyan havuçlara katılarak karıştırılır servis tabağına alınarak, arzuya göre süslenip servis yapılır. Afiyet olsun...
- Bu salata meze olarak da ikram edilebilir
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder