Waffle

Malzemeler

• 8 adet Waffle için;


• 100 gr. margarin


• 150 gr. un


• 1/2 çay kaşığı kabartma tozu


• 150 ml. süt


• 150 gr. şeker


• Tuz


• 3 adet yumurta


• Sıvı yağ

Tarif

• 100 gr. margarini, bir tencerede orta sıcaklıkta eritin ve soğumaya bırakın.


• Unu bir kaba koyup kabartma tozu ile karıştırın.


• Sütü ekleyin, hepsini mikser ile çırpın.


• Şeker, bir tutam tuz ve yumurtaları da ekleyip pürüzsüz bir karışım elde edene kadar çırpın.


• Son olarak erimiş ve soğumuş margarini ekleyin.


• Karışımı 20 dakika dinlenmeye bırakın.


• Tost makinesine waffle aparatlarını takıp orta ısıya ayarlayın.


• Altını ve üstünü sıvı yağ ile yağlayın.


• Bir kepçe ile waffle karışımını tost makinesinin alt kısmına dökün.


• Kapağını kapatın ve 4 -5 dakika pişirin.


• Tüm malzemeyi aynı şekilde pişirin.


• Biraz soğuduktan sonra içini dondurma, peynir, sıvı çikolata... isteğe bağlı malzemeleri waffle`ın arasına koyarak servis yapabilirsiniz.


• AFİYET OLSUN