Malzemeler
- 2 yemek kaşığı ev tarhanası
- 2-2,5 su bardağı soğuk su
- 2-3 diş sarmısak
- Az zeytinyağıve tuz
- 1 çay kaşığı yemek salçası
Tarif
- Tencereye konan suda tarhana, tuz ve salça katarak eritin.
- Durmadan karıştırın.
- Kıvamı yoğunlaştığında içine alabildiği ölçüde ort.1 su bardağı gb. su koyun ve kaynatın.
- Sarmısakları dövün ve zeytinyağını da ekleyerek kaynatın.

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder