Sosisli Fırın Makarna

Malzemeler

• 1 paket fırın makarna


• 2 su bardağı süt


• 2 yemek kaşığı un


• 1 yemek kaşığı tere yağ


• 1 su bardağı kaşar peynir rendesi (beyaz peynir ya da arzu ettiğiniz başka peynir)


• Muskat rendesi (küçük Hindistan cevizi)


• 1 yumurta


• 4-5 adet Sosis


• · 1 su bardağı haşlanmış mısır

Tarif

• Bir tencereye su konulur ve makarnalar haşlanır.


• Bu arada beşamel sos hazırlanır.


• Sosun içerisine rendelenmiş peynir, mısır ve doğranmış sosis ilave edilip karıştırılır.


• Bu karışım son olarak haşlanmış makarna ile karıştırılıp fırın tepsisine konulup pişirilir. Fırından çıkmadan son olarak üzerine kaşar peyniri rendesi konulup hafif kızartılıp servis yapılır.