Şehriyeli Domates Çorbası

Malzemeler

• 3-4 tane domates


• 1 kasik biber salcasi


• 1 tatli kasigi domates salcasi


• Arpa sehriye


• Maydonoz,


• tuz


• kirmizibiber

Tarif

• Domatesleri ince ince dogradiktan sonra tencereye koyun salcalari ilave edin ve ezerek kavurmaya baslayin.


• salcayla domates birbirine girip püre halini alinca sehriyeleri ilave edin.(Ben burda tel sehriye kullandim cünki arpa sehriyem kalmamisti evde,ama arpa sehriyleyle daha güzel görünüyor)


• Sonra suyunu döküp tuz,ve biberini ilave edin kaynamaya birakin yaklasik 15 dakika falan en son maydonozlarida ekledikten sonra 5 dakika daha kaynatin ve agzini kapatip dinlenmeye alin.


• Servisi sicak yapin


• Afiyet Olsun