Çikolatali Pasta

Malzemeler

• Pandispanya için:


• 3 su bardağı un


• 2 su bardağı toz şeker


• 1 su bardağı ılık su


• 3 yumurta


• 1 çay bardağı sıvı yağ


• 1 paket kabartma tozu


• 1 paket vanilya


• 1 paket


• kakao


• Islatmak için:


• 1 su bardağı süt


• 1 kaşık şeker


• Krema için:


• 6 su bardağı süt


• 4 kahve fincanı şeker


• 2 yemek kaşığı nişasta


• 4 yemek kaşığı un


• 1 paket kakao


• 4 yemek kaşığı pudra şekeri


• 100 gr tereyağı

Tarif

• Pandispanya malzemelelerini çırpın.


• Yağlı kağıt kaplı büyük fırın tepsisine dökün.


• 170 derecede pişirin.


• Pandispanya soğuduktan sonra uzunlamasına 3 parçaya bölün.


• Krema malzemelerini bir tencereye alıp karıştırarak pişirin.


• Soğuduktan sonra içine 4 yemek kaşığı pudra şekeri ve 100 gr yumuşak tereyağı koyup mikserle 2-3 dakika çırpın.


• pandispanyanın bir parçasını alıp servis tabağına koyun.


• Üzerini şekerli sütle ıslatın.


• Üzerine soğumuş kremadan bir miktar yayın.


• Diğer parçalar içinde aynı işlemi tekraralayın.


• Üzerine çok az miktarda krema sürüp buzdolabında yarım saat bekletin.


• Daha sonra dolaptan alın ve tüm yüzeyini krema ile kaplayın.


• Üzerini dilediğiniz şekilde süsleyin ve bir gece buzdolabında bekletin.