28 Aralık 2013 Cumartesi

Seftalili Tart



Tarif



  • 2 Su bardagina yakin un.

  • 1 Yumurta.

  • 150gr.Margarin.(oda sicakliginda)

  • 4 Corba kasigi seker.

  • 1 Tutam tuz.

  • MUHALLEBISI ICIN:

  • 2,5 Su bardagi süt.

  • 2,5 Corba kasigi nisasta.

  • 1 Kutu Seflali konservesinin 1/2 seftalisi.

  • Üzerini süslemek icin ceviz.

  • 1 Paket vanilya sekeri.

  • 1 paket vanilyali puding

  • 2 Corba kasigi seker.

  • Pudra sekeri.(üzerine serpmek icin)

  • HAZIRLANISI:

  • Unu yogurma kabina eleyip,ortasini cukur yapin,margarini una ufalayarak iyice yogurun.Yumurta tuz,sekeride ilave edip pürüzsüz olana kadar yogurmaya devam edin.

  • Tart kabinizi margarinle yaglayarak hamuru bu kaba köselerinden yukari tasacak sekilde kaplayin.

  • Sütü tencereye bosaltin.Seftalinin yarisini ve seker,vanilya sekerini ilave edip,el blendiri ile cirpin.Nisastayi ve pudingi ilave edip köpürene kadar devam cirpip,kisik ateste karistirarak pisirin.

  • Bu muhallebiyi tart hamurunun üzerine dökün.

  • Ayirdiginiz seftaliyi ince yapraklar seklinde dograyarak resimde görüldügü gibi muhallebinin üzerine döseyin.Kenarlarini ve ortasini cevizle süsleyerek 180 derecede tart hamuru kizarana kadar firinlayin.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder