Sebzeli Makarna Salatası

Malzemeler

• 2 su bardağı makarna


• 2-3 yaprak haşlanmış beyaz lahana


• 4-5 dal haşlanmış brokoli


• 1 küp küp doğranmış haşlanmış kabak


• 1 haşlanmış havuç


• 1 küçük kase haşlanmış bezelye


• 2 kaşık yoğurt


• 4-5 adet kornişon turşu


• maydanoz


• mayonez


• baharat

Tarif

• Makarnalarımızı önceden ısıtılmış ve tuz atılmış olan tencerede 10 dakika haşlayalım. Daha önce haşladığımız 2 adet lahana yaprağını ince ince kıyalım ve salata kabına alalım.


• Brokoliyi istediğimiz ebatta kesip üzerine ekleyelim.


• Havuçları küp küp doğrayıp bezelyeyi ve kabağımızla birlikte diğer karışımların üzerine alalım.


• Kornişon turşumuzu da doğrayalım.


• Maydanozu ince ince kıyıp diğer karışımların üzerine ekleyelim.


• Haşlanan makarnamızı süzüp bu karışımın üzerine ekleyelim.


• Üzerine kırmızı pul biberi (istediğiniz baharatlardan) ilave edelim.


• Yoğurdumuzu ve mayonezimizi ilave edip iyice karıştıralım.


• Afiyetle yiyelim.


• Afiyet bal şeker kaymak olsun.


• YORUMLARINIZ BENİM İÇİN ÇOK ÖNEMLİ.