Sağlik Çayi

Tarif

• Soğuk


• kış günlerinin kapımızı çaldığı bugünlerde çocukken kuzenlerimle


• birlikte zevkle içtiğimiz,benim çocuklarımın da çok sevdiği öksürük ve


• soğuk algınlığına iyi gelen,insanı rahatlatan ve zindelik kazandıran


• anneannemin şifa çayını paylaşmak istiyorum sizlerle.


• MALZEMELER


• -Ayva yaprağı ve çekirdekleri,


• -kuşburnu,


• -1 çubuk tarçın,


• -ıhlamur,


• -1 ya da 2 tane karanfil,


• -papatya


• -ve tatlandırmak için bal.


• YAPILIŞI


• Önce


• kuburnu bir demliğe veya büyük bir cezveye konur,2-3 dakika


• kaynatılır.Sonra diğer malzemeler eklrnir ve ocaktan alınır. Ağzı


• kapalı olarak 10 dakika dinlendirildikten sonra balla tatlandırılarak


• içilir.