21 Aralık 2013 Cumartesi

Portakalli Kereviz



Malzemeler



  • 3 kereviz

  • 2 havuç

  • 1 soğan

  • Yarım portakal suyu

  • Yarım Limon suyu

  • Yarım tatlı kaşığı şeker

  • Tuz




Tarif



  • Kerevizleri yıkayıp kabukları soyun.

  • Elma oyacağı ile orta kısmı temizleyin.

  • Havuçları yıkanıp temizleyin.

  • Kerevizlerin boş kalan orta kısmına yerleştirin.

  • Soğanı küp şeklinde doğrayıp ,kavurun.

  • Kerevizleri,portakal suyu,limon suyu,tuzu şekeri ve kerevizlerin üzerini örtecek kadar suilave ederek kısık ateşte pişirin.

  • Soğuyunca afiyetle yiyin...




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder