Peynirli Poğaça..

Tarif

• MALZEMELER


• 3-yumurta


• 1- paket oda hararetinde margarin


• 1-su bardağı yoğurt veya sütte olabilir


• yarım kg peynir,


• 1-demet maydonoz


• 1-paket kartma tozu


• tuz,karabiber.


• YAPILIŞI


• 2-yumurtanın tamamı içine birinin sarısını ayırıp beyazını içine koyalım


• margarini,yoğurdu,koyup alabildiğince un ve kabartma tozunu koyup yumuşak bir hamur elde edelim..


• İÇ MALZEMESİ


• ayrı bir yerde peynirimizi ,maydonzumuzu,karabiberimizide ilave edip


• harmanlıyalım..


• ve resimdeki gibi cevizden az büyük hamur parçaları alıp elimizde tabak altı gibibüyüklükte hamur açıp içine malzememizi koyalım ve üst kısımdan kapatalım


• tepsimize dizelim ve yurmurta sarısı sürüp 160 derece ısıda pişirip servis yapalım..


• AFİYET OLSUN..