Malzemeler
- 3 adet soyulmuş büyük patlıcan
- 3 domates
- 4 soyulmuş soğan
- 4 biber
- fırın torbası
Tarif
- Tüm malzemeleri fırın torbasına koyup ağzını bağlayın.
- Üzerine çatalla birkaç delik açın.
- 200 derecelik fırında pişirin.
- Pişince fırından çıkarıp servis tabağına alın ve sebzeleri çatalla ezin.
- Üzerine nar ekşisi, tuz,kırmızıbiber ve zeytinyağı ekleyip servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder