Otlu Krep

Malzemeler

• MALZEMELER : 2 yumurta


• 2 su bardağı süt


• 1 yemek kaşığı zeytinyağ


• 1,5 su bardağı kadar un (ben unu ölçmeden koyuyorum)


• 1 yemek kaşığı kadar doğranmış dereotu,yeşil soğan,maydonoz


• tuz

Tarif

• Krep malzemelerini karıştırdıktan sonra doğranmış yeşillikleri ekleyin ,tavaya bir damla zeytinyağ koyup bir parçakağıt havlu ile tavaya iyice sürün .


• Tavayı iyice ısıttıktan sonra bir kepçe krep malzemesi koyup yayın ve arkalı önlü pişirin.tavayı bir daha yağlamanıza gerek yok.


• Hamurunuz bitene kadar bu şekilde pişirmeye devam edin .


• Arasına peynir sararak yemesi çok güzel oluyor tavsiye ederim.


• AFİYET OLSUN.................