Oktay Usta Tuzlu Kurabiye

Tarif

• TUZLU KURABİYE:


• 4 su b. un


• 1 tatlı k. tuz


• 1 p. kabartma tozu


• 150 gr. margarin


• 2 yumurta


• 2 çorba k. yoğurt


• 1 çorba k. salça


• lor peyniri


• HAZIRLANIŞI:


• Karıştırma kabına 4 su bardağı unu alın.


• Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz,1 p.kabartma tozu


• 150 gr.margarin,2 adet yumurta,yoğurt ekleyip hepsini


• karıştırın.Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlayın.


• Hamuru 2'ye bölün.Bir hamura salça ekleyin.


• Diğer hamura lor peyniri ekleyin.


• Hamura değişik şekiller verin.


• Fırın tepsisine yerleştirin.


• Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin.