Oktay Usta Ev Dondurması

Malzemeler

• 1 lt. süt


• 1 s.b. tozşeker


• 1 s.b. krema


• 1 ç.k. salep


• 1 p. vanilya

Tarif

• Önce sütü tencere ile kaynamaya bırakın. 10 dakika kaynadıktan sonra tozşeker ve salep


• karışımını ilave edin. Dibini tutturmadan 15 dakika daha pişirin. En son krema ve vanilyasını


• ekleyin. 5 dakika sonra altını kapatın.Oda ısısına gelene kadar kepçe ile savurarak soğutun.


• Daha sonra derin dondurucuya koyun. Yarım saat sonra çıkartıp tekrar karıştırıp yine dondurucuya koyun. Ertesi gün nefis dondurmanız hazır. Hem lezzetli hem hijyenik bu dondurmayı gönül rahatlığı ile çocuğunuza yedirebilirsiniz.