Malzemeler
- 1 p. margarin oda sıcaklığana gelmiş
- 1 çay b. sıvı yağ
- 1 çorba k.kakao
- 4 çorba k. pudra şekeri
- 4 çorba k. buğday nişastası
- 1 paket vanilya
- aldığı kadar un
- üzeri için :
- pudra şekeri
Tarif
- Bir karıştırma kabının içine oda ısısındaki margarini alın.
- Üzerine sıvıyağı koyup karıştırın.
- Üzerine biraz un koyup , pudra şekeri, nişasta ve vanilyayı ekleyin.
- Yumuşak bir hamur yapın.
- Hamurdan bir parça ayırın.
- Hamur elinize yapışmadımı kıvamı tamam demektir.
- Sade hamuru elinizle açın.
- Ayırdığınız hamura kakaoyu karıştırıp beyaz hamurun üzerine koyun.
- Hamuru bir rulo yapın.
- Bıçakla verev keserek tepsiye dizin.
- 150 derecede kızarmadan kurutarak pişirin.
- Çıkar çıkmaz bolca pudra şekeri eleyin.
- Nefis, tam kıvamında bir un kurabiyesin.
- Birazcık tereyağı tadı da olsa süper olur....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder