Malzemeler
- 1 ADET ORTA BOY KARNABAHAR
- 1 SU BARDAĞI HAŞLANMIŞ NOHUT
- 250 GR KUŞBAŞI ET
- 1 Y KAŞIĞI SALÇA
- 2 Y KAŞIĞI NANE
- 1 LİMON SUYU
- SIVI YAĞ
Tarif
- KUŞBAŞI ET PİŞİRİLİR
- YAĞ, SALÇA VE HAŞLANMIŞ NOHUT İLAVE EDİLEREK KARIŞTIRILIR YIKANIP PARÇALARA AYRILMIŞ KARNABAHAR VE LİMON SUYU EKLENİR
- 2-3 SU BARDAĞI SICAK SUYLA PİŞİRİLİR
- OCAĞIN ALTINI KAPATMADAN ÜZERİNE NANE SEPİLİR

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder