Mozaik Pasta

Tarif

• İçindekiler


• · 1 su bardağı un · 1,5 su bardağı şeker · 4 yemek kaşığı kakao · 1 kg süt · 1 yemek kaşığı margarin · 1 yumurtanın sarısı · 2 paket sade pötibör bisküvi · Yarım su bardağı hindistan cevizi Hazırlanışı


• · Tencereye un, şeker ve kakaoyu koyup karıştırın. (Sütü karıştırmadan eklerseniz un topaklaşır.) · Sütü ve margarini ilave edip devamlı karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. İnmesine yakın yumurta sarısını ekleyip karışıma iyice yedirin. · 1 bisküviyi sosa batırıp dikdörtgen bir borcama diklemesine yerleştirin. Önüne sosa batırmadığınız bir bisküvü koyun. Sade bisküvinin önüne tekrar sosa batırılmış bisküvi ekleyin. · Hepsini bu sıra ile yerleştirin. Kalan sosu pastanızın etrafına sürün. Pastanız soğuduktan sonra üzerine hindistan cevizi serpin ve verev keserek servis yapın.