Tarif
- Meyvelerin bol ve sulu olduğu yaz döneminde hem hafif hemde ferah bir lezzeti yani İtalyanların tabiri ile Macedonia Türkçe ismi ile meyve salatasının tarifini sizlerle paylaşmak istedim.
- Hadi mutfağa....
- Genellikle mevsimine ve evdeki meyvelerinize göre içeriğini değiştirme şansınız var. Bende evde olan ve yemeği unuttuğumuz meyveleri kullandım. Bu evdeki meyveleri tüketmek için iyi bir yöntem
- Gerekli malzemeler
- - 2 şeftali
- - 2 kırmızı erik
- - 1 avuç sarı ve siyah üzüm
- - Yarım limon suyu
- - 1,5 yemek kaşığı şeker
- Bu malzemelerle yaklaşık 4 orta boy kase meyve salatası çıkıyor.
- Meyveleri küp küp doğruyup bir tabağa alıyorsunuz. Üzerine şekeri ve limon suyunu ekleyip karıştırıyorsunuz. Eğer hemen tüketeceksiniz dışarıda 10-15 dk bekletiyorsunuz. Böylece meyvelerde kendi sularını salıyorlar.
- Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder