22 Aralık 2013 Pazar

Kaygana



Malzemeler



  • 3 adet Yumurta

  • 1 çay kaşığı Buğday Nişastası

  • 1 fiske Tuz

  • 3 yemek kaşığı süzme Bal veya şerbet




Tarif



  • Derin bir kabın içine kırılan Yumurta iyice çatalla çırpılır.

  • Nişasta ve tuz eklenerek çırpmaya devam edilir.

  • Tavada eriyen ve kızan yağa omlet gibi dökerek iki yüzü kızartılır, servis tabağına alındıktan sonra üstüne bal veya şerbet dökülür.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder