Kapiçinolu Kurabiye

Malzemeler

• 1 SU BARDAĞI HİNDİSTAN CEVİZİ


• 4 YEMEK KAŞIĞI KAPİÇİNO


• 2 YUMURTA


• 1,5 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ


• 1,5 ÇAY BARDAĞI ŞEKER


• YARIM ÇAY BARDAĞI SÜT


• 2 SU BARDAĞI UN


• KABARTMA TOZU


• VANİLYA

Tarif

• ÇOK YUMUŞAK BİR HAMUR YOĞURUYORSUNUZ.


• NORMAL KURABİYEDEN BİRAZ DAHA YUMUŞAK OLMALI.


• FINDIKTAN BÜYÜK CEVİZDEN KÜÇÜK PARÇALAR ALIP YAĞLI KAĞIT SERİLİ TEPSİYE DİZİYORSUNUZ.


• ÖNCEDEN ISITILMIŞ 200 DERECE FIRINDA HAFİF ÜSTLERİ KIZARANA KADAR PİŞİRİYORSUNUZ.


• İÇİ YUMUŞAK DIŞI AZICIK KURU OLUYOR.


• BİRAZ SOĞUYUNCA TEPSİDEN ALIYOR ÜSTÜNÜ ÇİKOLATA SOSUYLA SÜSLÜYORSUNUZ.